Je reviens vers vous avec une Recette typiquement Provençale
Il vous faut :
Une quinzaine de fleurs de courgettes pour 3 personnes
200gr de farine 250 ml eau gazeuse glacée ... [Lire la suite]
Christmas Cake a deguster en fines tranches avec une crème anglaise
la veille de Noel finalisez
j ai acheté un pain de pate a sucre a etaler le plus finement possible recouvrir le gateau faire de... [Lire la suite]
Lorsque cet été je suis allée Dans le vieux Nice et après une petite visite à Sainte Rita ....j'ai gouté leurs delicieuses tartes
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La mouna ou mona est une brioche en forme de dôme ,de la cuisine pieds noirs originaire d'Oran ,en Algérie ,qui est traditionnellement... [Lire la suite]
.... Tout d'abord merci à Nahalie Delarge pour avoir fait connaitre cette recette ... et merci au blog les petits plats de Rose de nous avoir concocté cette recette digne de nos boulangers du coin ... je suis étonnée à chaque fournée , il est croustillant la mie est légère , et en plus il ne sèche pas
il nous faut juste ces ingrédients ... [Lire la suite]
Alors cela à mal commence mon rouleau à pâtisserie que j adorai .. Il m'a suivi durant plus de trente ans ...mine de rien il a vécu une histoire avec moi .... Tous ces petits sables qu il a fait ... Et là en voulant l attraper , il a roulé derriere mes éléments de cuisine . Impossible de le récupérer meme la fée clochette n... [Lire la suite]